-
Própýlenglýkól fyrir matvælaýruefniPrópýlenglýkól, sem venjulega vísar til 1,2-própýlen glýkóls (PG), er litlaus, lyktarlaust, seigfljótandi, vatnsleysanlegt díól með CAS töluna 57-55-6 og sameindaformúlu C₃H₈O₂. Efnafræðileg
-
NatríumalginatísAlginat, efnafræðilega þekkt sem natríumalgínat, er náttúrulegt vatns-leysanlegt anjónískt fjölsykra sem unnið er úr brúnum þangi eins og þara (Laminaria), risastórum þara (Macrocystis) og Sargassum.
-
Gellan Gum fyrir drykkjarvinnsluGellangúmmí er vatns-leysanlegt anjónískt heterópólýsykra framleitt með gerjun Pseudomonas elodea. Það hefur CAS-númerið 71010-52-1 og birtist sem hvítt til ljósgult, lyktarlaust og bragðlaust duft.
-
MCC (örkristallaður sellulósi)Natríum örkristallaður sellulósi (einnig þekktur sem sam-unninn örkristallaður sellulósi og natríumkarboxýmetýlsellulósa eða kvoða örkristallaður sellulósi) er hagnýtt hjálparefni sem framleitt er
-
Karboxýmetýl sellulósa fyrir jógúrtKarboxýmetýl sellulósa (Carboxymethyl Cellulose, CMC), sem er oftast notaður í natríumsaltformi (CMC-Na), hefur CAS númerið 9004-32-4. Það er vatnsleysanlegt anjónískt fjölsykra eter framleitt með
-
Konjac gúmmí fyrir gel matKonjac-gúmmí er náttúrulegt vatnsleysanlegt-fjölsykra sem unnið er úr hnýði plantna af Araceae fjölskyldunni, ættkvíslinni Amorphophallus. Aðalhluti þess er glúkómannan, með CAS-númerið 9005-28-7.
-
Xanthan Gum matarbindiefniXantangúmmí er vatns-leysanlegt utanfrumufjölsykra framleitt með gerjun með Xanthomonas campestris.. CAS nr.: 11138-66-2.. Útlit: fölgult til hvítt duft, lyktarlaust eða með smá lykt.
-
Guar Gum ís stöðugleikiGúargúmmí er náttúrulegt fjölsykra unnið úr fræfræjum fræja belgjurtarinnar gúarbaun (Cyamopsis tetragonolobus). CAS númer þess er 9000-30-0. Það birtist sem hvítt til ljósgulbrúnt, lausflæðandi
-
Pektín hlaup stöðugleikiPektín er náttúrulega súrt heterópólýsykra. Það er línuleg stórsameind sem myndast af D-galaktúrónsýrueiningum tengdum með -1,4-glýkósíðtengjum. Vegna framúrskarandi hlaupandi, þykknunar og
-
Gelatín fyrir nammi og eftirréttiGelatín er vara sem fæst við vatnsrof að hluta til á kollageni. Það er náttúrulegt há-sameinda-próteinkollóíð með frábæra hlaupunargetu, stöðugleika, filmu-myndandi eiginleika og lífsamrýmanleika.
Við erum vel-þekkt sem einn reyndasti framleiðandi þykkingarefna í Kína. Vinsamlegast vertu viss um að kaupa hágæða þykkingarefni í magni til sölu hér frá verksmiðjunni okkar. Ef þú hefur einhverjar fyrirspurnir um sérsniðna þjónustu skaltu ekki hika við að senda okkur tölvupóst.